Вкусные рецепты: Паштет по-домашнему, Блины или оладушки кисло-сладкие, Торт Черная роза (вариант)

Паштет по-домашнемуКусочки печени, измельченный чеснок и лук обжарьте, помешивая, до полуготовности. Затем охладите и пропустите через мясорубку вместе с грудинкой. Посолите, поперчите, влейте коньяк и хорошо перемешайте. Выложите паштет в форму, сверху разложите ломтики сала, закройте промасленной бумагой, форму поставте на противень с горячей водой и поместите в горячую духовку на 1, 5 ч. Охладите в форме. Выложите на блюдо.

Вам понадобится:
печень говяжья - 1 кг
грудинка копченая свиная - 250 г
сало(бекон)- 4 тонких ломтика
чеснок - 1 зубчик
лук репчатый - 1 шт.
перец черный свежесмолотый - 1 /2 ч. ложки
соль - 2 чайные ложки
коньяк - 50 г
Блины или оладушки кисло-сладкиеНу, честно, удивило и поразило что к Масленице никто не опубликовал рецепт моих любимых блинов/оладушек! - Желтки отделить от белков - Желтки растереть с сахарным песком до бела, вмешать простоквашу (или "живой" кефир) и муку, взбить. - Белки взбить с большой щепоткой соли в крепкую пену, осторожно вмешать в тесто. - Добавить масло. - Почистить сырую картошку и разделить пополам, насадить на вилку, получится "помазок" для масла (я, блин, тут офигела просто от экзотических методов смазки сковородок, поэтому так подробно, для тех кто "в шлеме") - Раскалить чугунную сковородку и смазать рафинированным маслом, налитом в маленькое блюдце, "помазком", налить тесто и выпекать пока сверху жидкость не "схватится", перевернуть и жарить еще примерно пол минуты. - Снять блин на блюдо и смазать сливочным маслом, не жадничая и не экономя! В пост экономить будем. - Пытаться не дать мужу сожрать блин пока он не смазан и слегка не остыл, но это, увы, не реально!!!!

Вам понадобится:
Мука - 2 ст.
Простокваша - 2 ст.
Яйца - 4 шт.
Сахар - 4 ст.л. с "горкой"
Соль - 1 большая щепотка
Масло рафинированное в тесто - 2 ст.л.
Масло сливочное - не жадничать!
Масло рафинированное для смазки сковороды
Картошка сырая - половинка.
Торт Черная роза (вариант)Захотело моё семейство сладенького, решила побаловать их . Пекла тортик поздно вечером, поэтому фотки не очень-снимала на тел.Основное фото на аппарат. Муку размешиваем с молоком до исчезновения комочков, ставим на медленный огонь и варим при постоянном помешивании до загустения. Снимаем с огня и остужаем. Размягченное сливочное масло взбиваем с сахаром или с пудрой, затем постепенно, по ложке добавляем остывший молочный кисель, продолжая взбивать. Коржи смазываем кремом, сверху тоже крем и посыпать тертым шоколадом. Бока обсыпаем оставшейся от коржей крошкой. Вот и всё! Заходите на чаёк с тортиком!

Вам понадобится:
Готовим тестои печем коржи как в рецепте Черная роза.
Крем заварной:
Молоко 1 стакан
Мука 1 ст.л. с верхом
Масло сливочное 200 гр
Сахарная пудра или сахар 1/2 стакана
Шоколад 50-100 гр
02:46 24.03.2017



Отзывы и комментарии
Ваше имя (псевдоним):
Проверка на спам:

Введите символы с картинки:



Что не так с электропроводкой? Часть 1

Что не так с электропроводкой? Часть 1

В предыдущей статье я разбирал общие принципы устройства квартирной электропроводки. И хотя устранение неисправностей лучше всего доверить профессионалам, ситуации бывают разные. И любому горожанину п...
Немного правды о лжи, или А как хорошо лгать умеешь ты?

Немного правды о лжи, или А как хорошо лгать умеешь ...

С самого раннего детства, со слюнявчиков с желтыми уточками и белых эмалированных горшков, едва мы научились понимать родную речь, как нас во все лопатки принялись наставлять в том, что неправду говор...
Срочный выкуп мототехники в Москве - на руки до 100 %

Срочный выкуп мототехники в Москве - на руки до 100 ...

Многим людям, собирающимся купить мотоцикл приходится делать выбор типа впрыска двигателя мотоцикла. С одной стороны преимущества инжекторного типа впрыска очевидны – это и возможность более тонкой ре...
Использование шаблонов или разработка дизайна

Использование шаблонов или разработка дизайна

Сейчас в интернете предлагается достаточо большое количество готовых шаблонов для созания всевозможных сайтов различной направленности. Отсюда возникает естественный вопрос: что использовать при созда...
Почему в литературных произведениях агат стал синонимом чёрного цвета? Часть 2

Почему в литературных произведениях агат стал синони...

Чёрного агата в описаниях этого камня нет. И это не удивительно, потому что чёрных агатов в природе как бы не существует. Хотя справедливости ради следует отметить, что в начале 1980 года во врем...
Что такое порнографическая месть и как с ней бороться?

Что такое порнографическая месть и как с ней боротьс...

Интернет предоставляет безграничные возможности как для прекрасных свершений, так и для неприглядных. Например, появилась возможность для "порномести" - выкладывания в открытом доступе откровенных фот...
Познавательное

Как бороться с ценами на бензин и пробками?

Зима заканчивается, а цены за литр автомобильного топлива уже перевалили за доллар. В США, которые з...

Mini. Как маленький автомобильчик стал большим дос

Разразившийся в 1956 году Суэцкий кризис подтолкнул руководство крупнейшей английской автомобильной ...

Вкусные рецепты: Буритто с ветчиной и яйцами, Бакл

Буритто с ветчиной и яйцамиВетчину обжарить в течение 2-3 минут на хорошо нагретой сковороде, предва...

Проблема выбора хорошего MP3 плеера

Более 10 лет прошло с момента появления первого MP3 плеера. На сегодняшний день существует огромное ...

Вкусные рецепты: Суп с домашней лапшой, тушёнкой и

Суп с домашней лапшой, тушёнкой и грибами.Лапша: высыпать муку в миску, в середину влить яйца и желт...

Молодежный триллер «Туристас». О чем не пишут в ре

Еще Корней Иванович Чуковский предупреждал, что детям в Африке делать нефиг. Там и гориллы, и крокод...

Как сотворить букет из морковки? Зимние забавы

Зимою в отсутствие солнца, тепла и радующей глаз зелени можно развлечь детей и себя, выращивая забав...

Хостинг с выделенным ip

Хостинг с выделенным IP многим неопытным клиентам ищущие хостинг, относятся настороженно. Но эта ус...

Проблемы в школьном образовании

Учимся вслепую. Недостатки программы или ошибки преподавателя?Школьное обучение проходит строго по у...

Вкусные рецепты: Пирожки с грудинкой, Очень яблочн

Пирожки с грудинкойТесто приготовить безопарным спообом. Для фарша грудинку очистить от кожи, нареза...



О информационном портале:

Наш сайт является ресурсом, который включает в себя полный перечень познавательных и занимательных статей. Каждый посетитель отыщет для себя что-нибудь нужное. Адаптированный дизайн дает возможность вам максимально быстро находить подходящую информацию. Самые разнообразные тематические статьи дают возможность вам совершенствоваться в той или иной сфере. Быть более начитанным и грамотным. Современный дизайн сайта позволяет просматривать статьи на всех гаджетах. Теперь отыскать нужную информацию стало просто.

Мы подобрали для вас полезные и интересные статьи. На нашем сайте вы найдете ответы на интересующие вас вопросы. Простая система поиска позволяет вам в кратчайшие сроки отыскать нужную информацию. Адаптированный дизайн позволяет вам просматривать информацию на любых гаджетах. Теперь, поиск необходимой информации будет занимать у вас считанные секунды.