Вкусные рецепты: сельдь под соусом, Салат из цуккини с тильзитским сыром, Рыба по-донецки

сельдь под соусомУдалить из сельди все косточки, снять шкуру. Порезать на кусочки, выложить в селедочницу. Порезать полукольцами лук и выложить на селедку. Соус: налить в стакан масло, добавить горчицу, сахар. Взбить веньчиком. Добавить лимонный сок. Еще раз взбить. Залить соусом селедку. Достать охлажденную водку. Налить, подцепить селедочку вилочкой. Взять в руки рюмку, в другую - селедку. Подготовить черный хлеб. На здоровье!!!

Вам понадобится:
сельдь слабосоленая, жирная
1/3 подсолнечного масла нерафинированного
1/5 ч.л. сахара (можно больше, по вкусу)
1 ч.л. лимона
горчица острая (количество по вкусу, но не менее 1 ст. л)
лук репчатый 1 большая луковица
Салат из цуккини с тильзитским сыромЛомтики сыра нарезать на квадратики со стороной 3 см Цуккини помыть,обсушить бумажным полотенцем и нарезать кружочками толщиной 2-3 мм Разложить ломтики кабачков и сыра на блюде,чередуя их: цукини-сыр.... и так по кругу,заполняя тарелку Слегка подсолить,но не усердствовать,сыр солёный Поперчить перцем из мельницы Красную и жёлтую паприку порезать очень маленькими кубиками,буквально 5х5 мм Посыпать цуккини и сыр сверху равномерно порезанной паприкой Для салатной заправки хорошенько смешать уксус и оливковое масло Ложкой как-бы разбрызгать салатную заправку на ломтики цукини и сыра (достаточно щедро,придаёт пикантность) Листья базилика и зелёный лук мелко порезать и посыпать салат сверху,равномерно

Вам понадобится:
Тильзитский сыр-100 грамм,тонкими ломтиками
Кабачок Цуккини-1 тонкий и длинный,или два кротких,примерно грамм 200
Бальзамический уксус ()-1 стол.ложка
Оливковое масло-3 стол.ложки
соль,свежемолотый чёрный перец
1/8 красной паприки
1/8 желтой паприки
Базилик-5-6 листочков
Зелёный лук (у меня шнитт-лук)-чтобы посыпать салат сверху,немного
Рыба по-донецкиСвеклу и морковку предварительно отварить ( в рецепте предлагаются сырые овощи). Лук нарезать полукольцами и слегка обжарить на растительном масле. Свеклу натереть на крупной терке, посолить полить небольшим количеством лимонного сока, добавить щепотку сахара. Морковьнатереть также на крупной терке, посолить, добавить немного лимонного сока. Филе рыбы посолить, посыпать специями для рыбы, полить лимонным соком. Можно слегка поперчить рыбу, кто любит перец. Форму для запекания обильно смазать сливочным маслом и выложить в нее филе, разрезанное на несколько частей. На филе рыбы выложить сначала свеклу, затем морковь, лук. Сметану смешать с мелко рубленой зеленью петрушки, посолить и выложить слоем на лук. Натереть сыр на мелкой терке и посыпать сверху на сметану. Запекать при температуре 180*С в течение 25-30 минут. Приятного аппетита!

Вам понадобится:
400 г филе рыбы (у меня хек)
1 небольшая свекла
1 морковка
1 луковица
30 г твердого сыра
100 г сметаны
20 г сливочного масла
Сок половины лимона
Зелень петрушки
Смесь трав для рыбы
Соль, перец, сахар по вкусу.
1 ст. ложка растительного масла.
02:46 24.03.2017



Отзывы и комментарии
Ваше имя (псевдоним):
Проверка на спам:

Введите символы с картинки:



Кого приносили в жертву древние майя?

Кого приносили в жертву древние майя?

Человеческие жертвоприношения существовали у всех народов, и не только в Мезоамерике. Древние люди верили, что боги питаются душами и периодически их нужно подкармливать. При этом в жертву выбирались ...
Предвестье принятие в университет

Предвестье принятие в университет

Хорошо, когда точно знаешь – куда пойти после школы; когда будущая профессия уже выбрана, а «жизненный путь» четко определен. Но бывает и так, что выпускные экзамены «на носу&r...
Мастерство улавливать счастливые мгновенья

Мастерство улавливать счастливые мгновенья

Вряд ли кто-нибудь станет спорить с утверждением, что свадьба – это самый яркий день в жизни человека. И в 98 % случаев молодожены уверены, что вступают в брак первый и последний раз. А поэтому самый ...
Ня, отаку.

Ня, отаку.

В последнее время в крупных городах среди представителей молодежи на улицах можно наблюдать крайне странных субъектов. Несмотря на свой чудной вид они не похожи на надоевших всем эмо и готов. Как пра...
Как написать книгу с потенциалом бестселлера?

Как написать книгу с потенциалом бестселлера?

Оказывается, что сложного в написании книги особо-то и нет. Тем более что все уже про это давным-давно известно. Только многие из нас почему-то считают для себя чем-то запредельным просто взять и напи...
Утренняя гимнастика. Какие упражнения могут навредить здоровью?

Утренняя гимнастика. Какие упражнения могут навредит...

Вдох глубокий, руки шире, Не спешите — три-четыре! Бодрость духа, грация и пластика — Общеукрепляющая, Утром отрезвляющая (Если жив пока ещё) гимнастика! Эти слова из песни Влад...
Самое интересное

Spitzer обнаруживает самое крупное кольцо Сатурна

Новый пояс простирается в пределах всей системы Сатурна, причем его орбита наклонена под углом 27 гр...

Международные грузоперевозки-корни возникновения к

Не секрет, что уже второй год все мы с вами живем в эпоху мирового кризиса, в эпоху застоя и спада, ...

Вкусные рецепты: Тёплые роллы, вариация на тему: Д

Тёплые роллы, вариация на тему: Два дракона и стройный вегетарианец!Рис отвариваем (соотношении 1час...

Роль каталогов в продвижении сайтов

Какую роль играют каталоги сайтов, каталоги статей и доски объявлений для продвижения сайтов в русск...

Стоит ли вашему ребенку быть программистом?

В предыдущей статье мы обсуждали практические советы, как научить ребенка программировать. Возможно,...

Вкусные рецепты: Шарлотка (из киселя), Саламур, &q

Шарлотка (из киселя)Размять брикет киселя, добавить яйца и перемешать. Добавить муку, соду размешать...

Главные плюсы познания английского языка с помощью

Считают, что человек, познавая иностранный язык, распахивает для себя незнакомые стороны мировосприя...

Файлообменник Letitbit - мошенник

Я думаю, все вы знаете файлообменный ресурс Letitbit. net  и, соответственно, другие такие же х...

Фантастика «Меняющие реальность». Кто снял недодел

У каждого фильма есть своя предыстория, ибо ничто не появляется из ниоткуда, хотя и может исчезнуть ...

Кирпич и его особенности: цвет, кладка, производит

Когда существует выбор это всегда хорошо! Зачастую, выбирая лицевой кирпич для своего дома, начинаеш...



О информационном портале:

Наш сайт является ресурсом, который включает в себя полный перечень познавательных и занимательных статей. Каждый посетитель отыщет для себя что-нибудь нужное. Адаптированный дизайн дает возможность вам максимально быстро находить подходящую информацию. Самые разнообразные тематические статьи дают возможность вам совершенствоваться в той или иной сфере. Быть более начитанным и грамотным. Современный дизайн сайта позволяет просматривать статьи на всех гаджетах. Теперь отыскать нужную информацию стало просто.

Мы подобрали для вас полезные и интересные статьи. На нашем сайте вы найдете ответы на интересующие вас вопросы. Простая система поиска позволяет вам в кратчайшие сроки отыскать нужную информацию. Адаптированный дизайн позволяет вам просматривать информацию на любых гаджетах. Теперь, поиск необходимой информации будет занимать у вас считанные секунды.