Вкусные рецепты: сельдь под соусом, Салат из цуккини с тильзитским сыром, Рыба по-донецки

сельдь под соусомУдалить из сельди все косточки, снять шкуру. Порезать на кусочки, выложить в селедочницу. Порезать полукольцами лук и выложить на селедку. Соус: налить в стакан масло, добавить горчицу, сахар. Взбить веньчиком. Добавить лимонный сок. Еще раз взбить. Залить соусом селедку. Достать охлажденную водку. Налить, подцепить селедочку вилочкой. Взять в руки рюмку, в другую - селедку. Подготовить черный хлеб. На здоровье!!!

Вам понадобится:
сельдь слабосоленая, жирная
1/3 подсолнечного масла нерафинированного
1/5 ч.л. сахара (можно больше, по вкусу)
1 ч.л. лимона
горчица острая (количество по вкусу, но не менее 1 ст. л)
лук репчатый 1 большая луковица
Салат из цуккини с тильзитским сыромЛомтики сыра нарезать на квадратики со стороной 3 см Цуккини помыть,обсушить бумажным полотенцем и нарезать кружочками толщиной 2-3 мм Разложить ломтики кабачков и сыра на блюде,чередуя их: цукини-сыр.... и так по кругу,заполняя тарелку Слегка подсолить,но не усердствовать,сыр солёный Поперчить перцем из мельницы Красную и жёлтую паприку порезать очень маленькими кубиками,буквально 5х5 мм Посыпать цуккини и сыр сверху равномерно порезанной паприкой Для салатной заправки хорошенько смешать уксус и оливковое масло Ложкой как-бы разбрызгать салатную заправку на ломтики цукини и сыра (достаточно щедро,придаёт пикантность) Листья базилика и зелёный лук мелко порезать и посыпать салат сверху,равномерно

Вам понадобится:
Тильзитский сыр-100 грамм,тонкими ломтиками
Кабачок Цуккини-1 тонкий и длинный,или два кротких,примерно грамм 200
Бальзамический уксус ()-1 стол.ложка
Оливковое масло-3 стол.ложки
соль,свежемолотый чёрный перец
1/8 красной паприки
1/8 желтой паприки
Базилик-5-6 листочков
Зелёный лук (у меня шнитт-лук)-чтобы посыпать салат сверху,немного
Рыба по-донецкиСвеклу и морковку предварительно отварить ( в рецепте предлагаются сырые овощи). Лук нарезать полукольцами и слегка обжарить на растительном масле. Свеклу натереть на крупной терке, посолить полить небольшим количеством лимонного сока, добавить щепотку сахара. Морковьнатереть также на крупной терке, посолить, добавить немного лимонного сока. Филе рыбы посолить, посыпать специями для рыбы, полить лимонным соком. Можно слегка поперчить рыбу, кто любит перец. Форму для запекания обильно смазать сливочным маслом и выложить в нее филе, разрезанное на несколько частей. На филе рыбы выложить сначала свеклу, затем морковь, лук. Сметану смешать с мелко рубленой зеленью петрушки, посолить и выложить слоем на лук. Натереть сыр на мелкой терке и посыпать сверху на сметану. Запекать при температуре 180*С в течение 25-30 минут. Приятного аппетита!

Вам понадобится:
400 г филе рыбы (у меня хек)
1 небольшая свекла
1 морковка
1 луковица
30 г твердого сыра
100 г сметаны
20 г сливочного масла
Сок половины лимона
Зелень петрушки
Смесь трав для рыбы
Соль, перец, сахар по вкусу.
1 ст. ложка растительного масла.
02:46 24.03.2017



Отзывы и комментарии
Ваше имя (псевдоним):
Проверка на спам:

Введите символы с картинки:



Дома или в кино посмотреть фильм?

Дома или в кино посмотреть фильм?

Кинофильмы, как средство общения, имеет очень хороший эффект. Грамотный ход на первом свидании с девушкой позвать ее на просмотр кино – тема для разговора уже найдена: посмотрели кино, поговорили о не...
Как это было? Как я в ПТУ преподавала

Как это было? Как я в ПТУ преподавала

Не знаю, как теперь обстоит дело с трудоустройством выпускников вузов и существует ли сейчас где-нибудь такое понятие, как распределение. То есть: обязанность выпускника несколько лет проработать...
Воспитание Алёши

Воспитание Алёши

     Меня зовут Алёша, мне в июле прошлого года исполнилось 18 лет. Я хочу немного рассказать про своё детство. Мы живём вдвоём с мамой, она работает в одной из фирм нашего го...
Вкусные рецепты: Салат из розового грейпфрута с руколой и сыром (завтрак для себя любимой), Салат "Шапка Мономаха", Салат Микс

Вкусные рецепты: Салат из розового грейпфрута с руко...

Салат из розового грейпфрута с руколой и сыром (завтрак для себя любимой)Грейпфрут почистить, поделивна дольки, очистите от пленок, и разрезать накусочки. Сыр порезать на кусочки, миндаль залить кипят...
Системы безопасности. Защита всякого жилища.

Системы безопасности. Защита всякого жилища.

На сегодняшний день вопрос предоставления безопасности для жилья и для его жителей возникает в особенности остро. Притом нынешняя сохранность – это на самом деле всесторонняя и грамотная структура, ко...
Какова она, виртуальная любовь?..

Какова она, виртуальная любовь?..

В начале XXI века Интернет играет ту же роль, в которой выступали танцы в первой половине XX века. В нашем обществе возможностей для знакомства стало крайне мало. Сегодня не осталось и сле...
Популярное

Отделка зданий

При осуществлении ремонтно-строительных работ большое значение имеет отделка зданий. При этом широко...

Как играли в мяч древние майя?

Ритуальная игра в мяч была распространена почти во всех регионах Мексики. Собственно, «тлачтли...

Почему оленя лосем называют?

Олень и лось, конечно, принадлежат к одному семейству, но во многом эти животные совершенно разные, ...

Ковры ручной работы: уникальные секреты изготовлен

Из чего сделаны ковры? Три основных материала, использующихся в ковроткачестве - овечья шерсть, нату...

Вкусные рецепты: Тёплые роллы, вариация на тему: Д

Тёплые роллы, вариация на тему: Два дракона и стройный вегетарианец!Рис отвариваем (соотношении 1час...

Печать на пакетах методом флексографской печати

Пленка из искусственных материалов применяется сфере упаковки в качестве упаковочного и защитного ма...

Удивительная стеклянная мозаика для создания интер

Сегодня человек хочет создать наиболее привлекательный и все же неповторимый декор. Возможности диз...

Хорошо ли, когда большая слава приходит сразу? Ко

Стоит только произнести это имя, похожее на магическое заклинание — «Та-ни-та Ти-ка...

Герметизация швов между панелей: куда обратиться?

Герметизация межпанельных швов Постоянная сырость и плесень в квартире? Протекают межпанельные швы? ...

Кому поручить бизнес-план - консалтерам или своему

Бизнес-план, написанный самой компанией, часто бывает неудачным. Казалось бы, компания знает свой би...



Развивая портал:

Наш сайт является ресурсом, который включает в себя полный перечень познавательных и занимательных статей. Каждый посетитель отыщет для себя что-нибудь нужное. Адаптированный дизайн дает возможность вам максимально быстро находить подходящую информацию. Самые разнообразные тематические статьи дают возможность вам совершенствоваться в той или иной сфере. Быть более начитанным и грамотным. Современный дизайн сайта позволяет просматривать статьи на всех гаджетах. Теперь отыскать нужную информацию стало просто.

Мы подобрали для вас полезные и интересные статьи. На нашем сайте вы найдете ответы на интересующие вас вопросы. Простая система поиска позволяет вам в кратчайшие сроки отыскать нужную информацию. Адаптированный дизайн позволяет вам просматривать информацию на любых гаджетах. Теперь, поиск необходимой информации будет занимать у вас считанные секунды.