Вкусные рецепты: Курица в морковке, Баклажаны слоёные., салат "Лукошко"

Курица в морковкеКуриное филе отварить, нарезать длинными, тонкими полосками ("лапшой"). Также тонко нарезать болгарский перец. Все смешать с морковью по корейски и заправить майонезом. Украсить зеленью.

Вам понадобится:
Куриное филе, красный сладкий болгарский перец, морковь по корейски, майонез, зелень для украшения
Баклажаны слоёные.Сначала делаем зажарку: лук, перец, помидоры нарезать полукольцами (я нарезала произвольно.) Обжарить лук, добавить перец, ещё немного жарим, потом добавляем помидоры, перемешиваем, накрываем крышкой и тушим 5-7 минут на медленном огне. Зажарка должна быть жидкой от помидоров, не солить. Чеснок мелко порубить. Яйца разбить в чашку, посолить и хорошо взболтать. Баклажаны нарезать на шайбы 5-7мм. Обмакиваем шайбы в яичную смесь и обжариваем на масле с обеих сторон. Каждую обжаренную порцию баклажан со сковороды выкладываем на тарелку, сверху распределяем по 1-2 ложки зажарки и посыпаем чесночком. И так с каждым слоем. Подавать с хлебом или в виде бутерброда. Вкусно и в холодном и горячем виде.

Вам понадобится:
2-3 баклажана средних
1 луковица
1 перец болгарский зелёный крупный
2-3 красных помидора средних (у меня один большой)
3-4 зубчика чеснока
2 яйца
Соль
салат "Лукошко"Все нарезать соломкой, выкладывать слоями: картофель говядина майонез - часть соленые огурцы сыр натертое яйцо майонез шампиньоны зелень Украсить одним шампиньоном

Вам понадобится:
отварная говядина или буженина покупная - 50г
картофель - 40г
соленый огурец - 30г
маринованные шампиньоны -50г
сыр - 20г
яйцо - 20г
майонез - 40г
зелень укропа
выход - 250г
02:47 24.03.2017

---

Ваше имя (псевдоним):

Проверка на спам:

Введите символы с картинки:

---

Договор поручительства

С распространением такой банковской услуги, как потребительское кредитование, в нашу жизнь прочно вошло понятие «поручительство». Оказалось, что есть немало людей, готовых отправиться в банк и поручит...

Чем кормить ребёнка в школе?

Быстро пролетели летние каникулы, и вот ваш ребенок снова пошел в школу. Что положить ему с собой из еды, чтобы он не чувствовал себя там голодным? Как обеспечить рациональное питание младшего школьни...

Как правильно обустроить кухню?

Каждая уважающая себя хозяйка мечтает о хорошей и правильной кухне. Приятно, и что самое немаловажное, плодотворно, когда в доме присутствуют красивая посуда, чистые и удобные столы, шкафчики, что все...

Как быстро подготовиться к лету? Советы для женщин. ...

Продолжаю давать советы, руководствуясь девизом: «Лучше поздно, чем никогда». И пусть лето на исходе — это не последнее лето вашей жизни. И нет такого времени года для женщины, ...

История моды женских причесок. Почему наши прабабушк...

На протяжении многих веков женщины стремились быть привлекательными и пленять мужчин своей красотой. Эталон красоты в каждым столетии был свой, отражая в модных тенденциях политические, экономические ...

Как выбрать идеальный купальник?

Весь год девушки мечтали и строили планы, куда же поехать в отпуск… Какую одежду взять с собой, какую сумку и солнцезащитные очки… Но самым важным вопросом пляжного сезона всегда яв...