Вкусные рецепты: kotletki, Нежные РЫБНЫЕ котлетки в сливочном соусе с зеленью, Фруктовое ассорти в кляре.

kotletkikartoszku svarit v mundire,obrac i dat ostyt ris prigotovic do gotovnosti,dat ostyt luk porezat dronym kubikom,morkovku na terke i vse vmeste tuszyt na liubom zyru(kto kak liubit) pod konec porezat szampiniony i chesnok, dopravit po vkusu,i toze dat ostyt kogda vsio ostylo,meshaem vmeste ris,farsz,kartoshku (cherez miasorubku)i vse ostalnye produkty,daja jajca, zelen pripraviaem po vkusu. formiruem kak obychnye kotlety,obtachivaem v suhariah, i zarim na srednem ogne,na podsolnechnom masle. Prijatnogo appetita!

Вам понадобится:
ris 100gr,2 bolshye kartoshki,250gr farsha svinina,
5-6 shampinionov,zeen (ukrop,petrushka,luk),2 jajca,
2 zubka chesnoka 1 bolshaja morkovka 1 bolshaja lukovica,sol,perec po vkusu.
suhari
Нежные РЫБНЫЕ котлетки в сливочном соусе с зеленьюФиле рыбы, морковь и лук перекрутить в мясорубке(с большими отверстиями), сбрызнуть лимон.соком (рыбка его уважает). Яичные белки взбить в пену и добавить к полученному фаршу, затем добавляем специи и манку, хорошо вымешиваем оставляем на некоторое время, чтобы манка сделаласвоё дело(набухла). Затем руки смачиваем в воде и формируем котлетки, обвалять котлетки в муке или манке и подрумянить на сковороде с растит. маслом. СОУС: добавить в сливочную смесь зелень рубленную, желтки(предварительно взбить венчиком), хрен, лимонную цедру, соль и перец, всё перемешать. Готовые котлетки укладываем в огнеупорную форму и в разогретую духовку (до 200 С) на минут 15-20, буквально чтоб соус взялся - готово! Подавать котлетки можно с овощами приготовленными на пару, картофельным пюре или рисом, украсив веточками зелени. Приятного Аппетита!

Вам понадобится:
Рыбное филе г (у меня была Tilapia)
сок лимона (чуть)
морковь 1 шт.
луковица крупная
2 яичных белка
манка 3-4 ст.л.
соль и перец по вкусу
манка или мука для панировки
масло для жарки
СОУС:
Укроп 10 г (у меня был укроп сушенный, но желательно свежий укроп и петрушку можно + базилик)
Сливки 10-11% 500 мл
Яичный желток 2 шт
чуть лимонной цедры (чисто для запаху)
хрен столовый 1 ч.л.
соль и перец по вкусу
Фруктовое ассорти в кляре.Чернослив замачиваем на 1 час в кипячённой воде. Чистим грецкие ореxи. В набуxший чернослив вставляем половинку грецкого ореxа. Бананы чистим и режим на круглые дольки, толщиной в 1 см. У яблок удаляем сердцевину и режим на круглые дольки. Из сахара, молока, муки и коньяка готовим жидкое тесто,консистенция должна быть жидкой сметаны. Обмакиваем черснослив в тесто и обжариваем во фритюре, затем горкой выкладываем на блюдо. Таким же образом жарим бананы, и раскладываем их вокруг чернослива. В оставшиеся тесто добавляем корицу,обмакиваем в него яблочные дольки и обжариваем. Выкладываем на блюдо и посыпаем всё корицей.

Вам понадобится:
4 банана,
4 крупныx яблока,
12 штук сушённого чернослива,
6 грецких ореxов,
2 столовые ложки сахара,
1 столовая ложка коньяка или ликёра,
молоко,
мука,
масло для жарки,
корица.
02:47 24.03.2017



Отзывы и комментарии
Ваше имя (псевдоним):
Проверка на спам:

Введите символы с картинки:



Манго и его родичи. Дерево «семи вкусов»?

Манго и его родичи. Дерево «семи вкусов»?

Дерево «семи вкусов» — так называли манго. И основания для этого, в общем-то, имелись… Вот какие строки, датированные 1673 годом, можно найти у английского путешественни...
Поправляем душевное и физическое здоровье - устанавливаем душевую кабину

Поправляем душевное и физическое здоровье - устанавл...

Отличное решение для людей, которым утром необходимо быстро принимать душ перед работой, а вечером наоборот – расслабиться после трудового дня — это современная душевая кабина, которая так же обеспеч...
Какая польза от дураков?

Какая польза от дураков?

Что ни говори, как прилюдно ни кокетничай, но каждый из нас любит — да что там любит, просто обожает! — закатывая полуобморочно глаза к потолку, обреченно сетовать на дураков. Д...
Гершель видит невидимые звезды в созвездии Южный Крест

Гершель видит невидимые звезды в созвездии Южный Кре...

На изображении демонстрируется возбужденная область в созвездии Южного Креста, которая видна только потому, что приборы нацелены таким образом, чтобы "видеть" в пяти различных диапазонах инфракрасной ...
Лучший британский фильм 2010 года? Драма «Тираннозавр»

Лучший британский фильм 2010 года? Драма «Тираннозав...

Каждый из нас рождается и умирает в одиночестве. Иллюзия счастья, транслируемая родными, близкими, друзьями — это всего лишь иллюзия. Но не так страшно остаться один на один в последний миг...
Как быстро победить грипп? Или, встать на ноги за один день – это реально!

Как быстро победить грипп? Или, встать на ноги за од...

Доброго время суток, уважаемые гости. Сегодня рассказ будет о том, как несколько дней назад я боролся с простудным заболеванием, имеющим все симптомы гриппа, и что из этого получилось. Всё-таки вторая...
Может заинтересовать

Какие металлические кровати лучше? Советы професси

Данная статья будет очень интересна, тем, кто стоит перед дилеммой: какие металлические кровати, раз...

Все о подборе няни с опытом работы в семьях . Няня

Идеальная няня в Вашем доме – это опытный профессионал. Няня от агентства  поможет родителям. А...

Главные плюсы познания английского языка с помощью

Считают, что человек, познавая иностранный язык, распахивает для себя незнакомые стороны мировосприя...

Запчасти Чери подойдут и электромобилям

Полюбившиеся россиянам автомобили китайского производства, среди них Chery Tiggo и другие модели изв...

Как обеспечить электробезопасность в быту? Рекомен

Хотя мы используем электричество на каждом шагу, многие едва представляют себе, как оно работает. И ...

Хостинг с выделенным ip

Хостинг с выделенным IP многим неопытным клиентам ищущие хостинг, относятся настороженно. Но эта ус...

Как научить ребенка сидеть

Малышу скоро исполнится полгода, а он еще не может садиться? Не стоит огорчаться. Лучше наберитесь т...

Добиваться сотрудничества

Родился на свет маленький человечек. Каким он будет? Что ожидает его в недалеком будущем? Что нужно ...

Как сдать сессию на «5»?

В современных вузах задачи текущей сессии требуют от студента немало времени для устной и письменной...

Bionicle. Превосходные игрушки для всех.

Прекрасное настроение – это обеспечение удачливости во всех делах. В случае, если мы персонально поч...



Новости развития информационнного портала:

Наш сайт является ресурсом, который включает в себя полный перечень познавательных и занимательных статей. Каждый посетитель отыщет для себя что-нибудь нужное. Адаптированный дизайн дает возможность вам максимально быстро находить подходящую информацию. Самые разнообразные тематические статьи дают возможность вам совершенствоваться в той или иной сфере. Быть более начитанным и грамотным. Современный дизайн сайта позволяет просматривать статьи на всех гаджетах. Теперь отыскать нужную информацию стало просто.

Мы подобрали для вас полезные и интересные статьи. На нашем сайте вы найдете ответы на интересующие вас вопросы. Простая система поиска позволяет вам в кратчайшие сроки отыскать нужную информацию. Адаптированный дизайн позволяет вам просматривать информацию на любых гаджетах. Теперь, поиск необходимой информации будет занимать у вас считанные секунды.