Вкусные рецепты: kotletki, Нежные РЫБНЫЕ котлетки в сливочном соусе с зеленью, Фруктовое ассорти в кляре.

kotletkikartoszku svarit v mundire,obrac i dat ostyt ris prigotovic do gotovnosti,dat ostyt luk porezat dronym kubikom,morkovku na terke i vse vmeste tuszyt na liubom zyru(kto kak liubit) pod konec porezat szampiniony i chesnok, dopravit po vkusu,i toze dat ostyt kogda vsio ostylo,meshaem vmeste ris,farsz,kartoshku (cherez miasorubku)i vse ostalnye produkty,daja jajca, zelen pripraviaem po vkusu. formiruem kak obychnye kotlety,obtachivaem v suhariah, i zarim na srednem ogne,na podsolnechnom masle. Prijatnogo appetita!

Вам понадобится:
ris 100gr,2 bolshye kartoshki,250gr farsha svinina,
5-6 shampinionov,zeen (ukrop,petrushka,luk),2 jajca,
2 zubka chesnoka 1 bolshaja morkovka 1 bolshaja lukovica,sol,perec po vkusu.
suhari
Нежные РЫБНЫЕ котлетки в сливочном соусе с зеленьюФиле рыбы, морковь и лук перекрутить в мясорубке(с большими отверстиями), сбрызнуть лимон.соком (рыбка его уважает). Яичные белки взбить в пену и добавить к полученному фаршу, затем добавляем специи и манку, хорошо вымешиваем оставляем на некоторое время, чтобы манка сделаласвоё дело(набухла). Затем руки смачиваем в воде и формируем котлетки, обвалять котлетки в муке или манке и подрумянить на сковороде с растит. маслом. СОУС: добавить в сливочную смесь зелень рубленную, желтки(предварительно взбить венчиком), хрен, лимонную цедру, соль и перец, всё перемешать. Готовые котлетки укладываем в огнеупорную форму и в разогретую духовку (до 200 С) на минут 15-20, буквально чтоб соус взялся - готово! Подавать котлетки можно с овощами приготовленными на пару, картофельным пюре или рисом, украсив веточками зелени. Приятного Аппетита!

Вам понадобится:
Рыбное филе г (у меня была Tilapia)
сок лимона (чуть)
морковь 1 шт.
луковица крупная
2 яичных белка
манка 3-4 ст.л.
соль и перец по вкусу
манка или мука для панировки
масло для жарки
СОУС:
Укроп 10 г (у меня был укроп сушенный, но желательно свежий укроп и петрушку можно + базилик)
Сливки 10-11% 500 мл
Яичный желток 2 шт
чуть лимонной цедры (чисто для запаху)
хрен столовый 1 ч.л.
соль и перец по вкусу
Фруктовое ассорти в кляре.Чернослив замачиваем на 1 час в кипячённой воде. Чистим грецкие ореxи. В набуxший чернослив вставляем половинку грецкого ореxа. Бананы чистим и режим на круглые дольки, толщиной в 1 см. У яблок удаляем сердцевину и режим на круглые дольки. Из сахара, молока, муки и коньяка готовим жидкое тесто,консистенция должна быть жидкой сметаны. Обмакиваем черснослив в тесто и обжариваем во фритюре, затем горкой выкладываем на блюдо. Таким же образом жарим бананы, и раскладываем их вокруг чернослива. В оставшиеся тесто добавляем корицу,обмакиваем в него яблочные дольки и обжариваем. Выкладываем на блюдо и посыпаем всё корицей.

Вам понадобится:
4 банана,
4 крупныx яблока,
12 штук сушённого чернослива,
6 грецких ореxов,
2 столовые ложки сахара,
1 столовая ложка коньяка или ликёра,
молоко,
мука,
масло для жарки,
корица.
02:47 24.03.2017

---

Ваше имя (псевдоним):

Проверка на спам:

Введите символы с картинки:

---

Хранение транзитных товаров

Кроме услуги ответственного хранения, многие склады предлагают услугу хранения транзитных товаров. Хотя во многом два вида этих услуг схожи. Необходимость хранения транзитных товаров возникает при тра...

Что могут «сексуальные гиганты»?

Многим представителям сильного пола свойственно преувеличивать собственные сексуальные способности и бахвалиться «достижениями» на поприще секса в кругу приятелей. Собеседник утверждает, ...

Вкусные рецепты: сельдь под соусом, Салат из цуккини...

сельдь под соусомУдалить из сельди все косточки, снять шкуру. Порезать на кусочки, выложить в селедочницу. Порезать полукольцами лук и выложить на селедку. Соус: налить в стакан масло, добавить горчиц...

Как выбрать хорошую автошколу

Как выбрать хорошую автошколу — 5 советов по выбору Вы набираете запрос в поиске «автошкола» и в ответ получаете сотни ссылок. Везде обещают качественно и быстро обучить вас за небольшую цену, каже...

Проходим ТО. К чему быть готовым?

С 1 января 2012 года вступили в силу изменённые правила прохождения техосмотра (ТО). Данные изменения должны упростить эту процедуру и ликвидировать очереди на пунктах ТО. Перечень новых пра...

Готический ужастик «Женщина в черном». Кого засосала...

Вера в сверхъестественное — палка о двух концах. С одной стороны, всяк верующий вынужден воспринимать любое событие через призму своих суеверий и страхов. При этом он морально готов к тому,...