Вкусные рецепты: Лосось по-домашнему за три дня, яблочный пирог с безе, Бисквит с кремом из маскарпоне

Лосось по-домашнему за три дняМариниад - Винный уксус смешиваю с сахаром, перцем, лаврушкой и стаканом воды - довожу до кипения и кипячу минутки 2. Остужаю маринад, лаврушку убераю. Филе рыбки нарезаю на ломтики не очень большие, как мне нужно, морковку нарезаю на соломку (но не натераю), лук нарезаю полукольцами, чесночек нарезаю маленькими ломтиками. Рыбку, овощи, промытый и нарезанный укропчик складываю в две пол литровые баночки, заливаю охлажденным маринадом и выдерживаю дня три. Можно добавить еще травок по вкусу.

Вам понадобится:
Филе лосося или семги без шкурки и косточек - 300 г
Винный уксус - 300 г (чуть больше стакана)
Вода кипяченая - 1 стакан
Лук репчатый - 300 г (2 большие)
Морковь - 1 большая (120 г)
Душисты перец (истолочь в ступке), лаврушка
Чесной - 4 дольки (очищенных и мелко нарезанных, но не натертых)
3 ст. ложки сахара, укроп
яблочный пирог с безевзбиваем желтки с 1 ст. сахара ( пока масса не побелеет). добавляем майонез, сметану, гашен. соду- мешаем и засыпаем муку- снова мешаем. форму смазать маслом, присыпать муку, залить тесто и в духовку- 170-180 гр.когда пирог пожелтеет- вынуть из духовки. а пока печется пирог- надо почистить яблоки, порезать на 4 части и каждую часть резать поперек тонкими пластинами. пирог почти испекся, мы вынули его из духовки и разложили эти яблочные пластинки сверху. теперь взбиваем белки+ сахар понемногу= безе. и вот берем безе и мажем на яблоки и опять в духовку. огонь можно немного уменьшить.( только немного). когда безе порозовеет- можно вынимать. все- пирог готов! приятного аппетита!

Вам понадобится:
яйца- 3 шт.
сахар- 2 ст.
майонез- 1 ст.
сметана- 0,5 ст.
мука- 1,5 ст.
яблоки( антоновка)- 5-6 шт.
сода- 1 ч.л.
уксус- 1 ст. л.
Бисквит с кремом из маскарпонеИтак: яичные желтки взбить с сахаром до образования густой светлой пены, добавить цедру. Мascarpone при комнатной температуре взбить миксером со сливками. Ложкой перемешать mascarpone с яичной пеной. Дно небольшой разъёмной формы для выпечки покрыть тонким пластом бисквитного основания, которое смазать смесью кофе с бренди. Положить на основание большую часть творожной смеси, накрыть другим бисквитным слоем, а сверху уложить оставшуюся творожную смесь. Накрыть форму фольгой и поставить на 5-6 часов ( лучше до следующего дня) на холод. Перед подачей на стол украсить торт какао и шоколадной стружкой.

Вам понадобится:
0,5 кг творога mascarpone
3 ст. ложки жирных сливок
4 яичных желтка
4 ст. ложки сахара
тёртая цедра одного лимона
одно готовое круглое бисквитное основание для торта, разрезанное на два пласта, один потоньше
1 дл. крепкого чёрного кофе
4 ст. ложки бренди
Для украшения:
2 ст. ложки натурального какао-порошка
50 г горького шоколада

Автор статьи: неизвестный | Дата публикации: 02:47 24.03.2017 Best-copywriter.Ru

---

Ваше имя (псевдоним):

Проверка на спам:

Введите символы с картинки:

---

Кованые козырьки, перила, решетки на окна

Кованый козырек Кованые козырьки имеют различные стилистически решения. Кованые козырьки могут крепиться на декоративные опоры или столбы либо могут крепиться на опорные кронштейны или на декоративные...

Как подобрать правильный ломбард для залога автомоби...

Каждому из людей как минимум раз приходилось брать деньги взаймы. Но как поступить, если деньги нужны в срочном порядке, а взять взаймы не у кого? Если вы собственник автомобиля, то можно достать день...

Новинки в сети

Игры на компьютере - одно из самых популярных занятий в наши дни. Многие, и дети, и взрослые, играют в компьютерные игры в нерабочее время. Это один из самых популярных видов досуга двадцать первого с...

Как избавиться от лишней влаги. Обезвоживаем… автомо...

В холодное время года нередко приходится сталкиваться с проблемой плохой видимости. Мало того, что снаружи на стекла летят грязь, соль, брызги из-под чужих колес, так изнутри они еще умудряются запоте...

Пойманная шпионка

Меня схватили! Поверить не могу! Я же была так острожна Это всё сторожевые заклинания Их понатыкали столько, что все обойти не удалось. Я кусала губы от досады. Что же сейчас будет? По закону, вору вп...

Что такое SCAM?

SCAM это почти то же самое, что и SPAM. Только если последний лишь навязчивая надоедливая реклама, которую легко можно просто отправить в треш, то, что касается первого, он приобрел такие изощренные ф...