Вкусные рецепты: Печеные перцы ( печени чушки с оцет), Буженина Мамина, Сливовая запеканка

Печеные перцы ( печени чушки с оцет)Сейчас хочу показать вам очень простой в приготовлении рецепт печеных перцсв, который пользуется огромной популярностью. Он без притензий на сверх блюда, но очень вкусный перчик Печем перцы и укладываем их отдышаться после столь горячей встречи с огнем в какую-нибудь посудину. А в это време подготавливаем чесночек, нежно его шелуша, мелко его режем, мне кажеться, что нарезанный более отчетлив в салате. Режем петрушку и укропчик, а можно только одну из этих травок. Нежно раздеваем наш отдохнувший перчик, освобождая его от уже лишней кожи и укладываем в тарелку, персыпаем травками и нарезанным чесночком и заправляем винограднын уксусом сдобренным сахаром и солью, заливаем маслом и с наслаждением их съедаем.

Вам понадобится:
Болгарский перец;
Чеснок:
Петрушка и укроп;
1 с.л.сахара;
1 суп.л соль;
оличковое масло;
1 стакан виноградного уксус - зависит от количества приготовленных перцев.
Буженина МаминаВ теплое время года, домашний квас я делаю всегда, поэтому проблем - "а где взять?" не существует. Вкуснючий напиток и просто так и окрошечку можно приготовить и буженинку и хлебушек испечь. Свой рецептик кваса даю в доп. информации, может кому сгодится. ИТАК: Берем наше мяско, промоем, посолим, чуть припорошим черным молотым перчиком, и отправим купаться в нашем квасе часов на 5-6, можно на ночь, пусть поплавает. Если ставим днем, желательно через каждый часик поворачивать. После купания даем мяску стечь, а тем временем включаем духовку, затем промокаем наш кусочек полотенчиком и шпигуем чесночком, предварительно разрезав зубочки на пластиночки не очень тоненькие, нашпиговав, обсыпаем наш кусочек пряными травками (у меня смесь прованских), черным молотым перцем, пакуем практически герметично в фольгу, кладем в удобную емкость с невысокими бортиками(у меня сковорода) и отправляем в разогретую духовку, запекаем мин. 10-15 на самом сильном огне (до появления аромата), затем убавляем жар до *и запекаем еще около часа, можно открывать, поглядывать, понюхивать (не тесто, не осядет), затем открыть верхнюю часть фольги, как-бы распеленать нашу буженинку и мин. 10-15 дать ей зарумяниться. Вот и все готово!!! Остужаем, потом в холодильник минимум на час, (я обычно по времени готовлю так, чтоб поставить в холодильник на ночь) нарезаем, тоооненько, и... СМАЧНОГО!!! т.е.Приятного аппетита!!!

Вам понадобится:
Мясо свиное окорок, можно шею (не постную) 1,5 - 2 кг
Квас хлебный домашний около 1л
Чеснок головка
Соль, перец черный молотый, пряные травы, все по-вкусу
Сливовая запеканкаСливу освободить от косточек, нарезать и смешать в большой чашке с соком лимона, сахаром и 2 ст. л. муки. Выложить сливу в смазанную форму. Оставшеюся муку смешать с сахаром с разрыхлителем и ванилином. Добавить взбитое вилкой яйцо, сметану и остывшее растопленное сл. масло, все хорошо перемешать. Тесто с помощью ложки выкладываем на сливу. Выпекаем в разогретой духовке при 180 °С 35-40 минут. Кто любит может добавить взбитые сливки или Creme dauble Приятного аппетита!!!

Вам понадобится:
1 кг сливы
100 гр сахара
1 ст. л сока лимона
250 гр муки
250 гр сахара ( для теста )
1 п ванильного сахара
2 ч.л разрыхлителя
1 яйцо
150 мл сметаны
75 гр растопленного масла
02:48 24.03.2017



Отзывы и комментарии
Ваше имя (псевдоним):
Проверка на спам:

Введите символы с картинки:



Как справиться с солнечными ожогами?

Как справиться с солнечными ожогами?

Несмотря на то, что до конца лета остался всего неполный месяц, вопрос солнечных ванн остается актуальным для многих. Как же сделать так, чтобы не было больно за бесцельно сожженные плечи? Именно...
Времена года для ремонта

Времена года для ремонта

Уже давно стало традицией ремонтировать дом или квартиру летом. Это время года вполне можно назвать не только курортным, но и строительным сезоном. Конечно, этому есть объяснение. Даже для самого неис...
Как обеспечить электробезопасность в угрожающих ситуациях?

Как обеспечить электробезопасность в угрожающих ситу...

«Домашний электрик» должен руководствоваться принципом: не уверен — не лезь! Конечно, выполнить простую операцию типа замены розетки или выключателя может каждый. Если же р...
Доктор Хаус

Доктор Хаус

Как вылечить человека, когда нельзя с полной уверенностью сказать, что с ним? Если же на кон поставлена человеческая жизнь, решение дается еще труднее. Здесь необходим не только научно-медицинский под...
Отдыхаем ли мы в отпуске? Путешествие в подводный мир

Отдыхаем ли мы в отпуске? Путешествие в подводный ми...

Закружил быт? Изо дня в день происходит всё одно и то же? Работа-дом-работа-дом… — по замкнутому кругу? Затянувшиеся разборки в отношениях уже набили оскомину? Пора в отпуск. ...
Достоинства презентабельных автомобилей

Достоинства презентабельных автомобилей

Большой выбор марок престижных автомобилей гарантирует возможность подобрать машину по собственному вкусу. Фирма lexus занимает лидирующие позиции в сфере автомобилестроения, благодаря отличному качес...
Самое интересное

Романтическая комедия «Zолушка». Стоит ли пенять н

В России принято российское кино ругать. Точно так же как в СССР было принято хвалить. Непонятн...

Пара советов по правильному выбору образования за

Если Вы собираетесь пройти обучение за рубежом, Вам будет необходимо израсходовать на это хорошую су...

Как правильно выбрать кредитный кооператив

Личные сбережения - это очень важный вопрос. Нельзя доверять деньги кому попало. Здесь стоит действо...

Вкусные рецепты: Бисквитный рулет., Банановое моро

Бисквитный рулет.Выстелить противень бумагой. Взбить яйца со 125 г сахара и ванильным сахаром. Добав...

Каким должен быть продающий текст?

Продающий текст — это дверь. И если за этой дверью помойка, хамоватая продавщица или вирт...

Утренняя гимнастика. Какие упражнения могут навред

Вдох глубокий, руки шире, Не спешите — три-четыре! Бодрость духа, грация и пластика ...

Крит. Какие развлечения вас там ждут?

Крит — остров богов и мифов. Это один из самых удивительных и привлекательных островов в ...

Что связывает «Сонеты» с пирамидой Хеопса?

Расцвет моды на сонеты пришелся в Англии на 1580−1590-е годы. В это время числовые структуры в...

Вкусные рецепты: Цветной мусс из фруктов, Апельсин

Цветной мусс из фруктовПромытые и очищенные ягоды и фрукты по отдельности протираем в миксере до одн...

Как выучить таблицу умножения на 9?

Изучение таблицы умножения — нелёгкое дело. По-настоящему она «врастает» в го...



Новости развития информационнного портала:

Наш сайт является ресурсом, который включает в себя полный перечень познавательных и занимательных статей. Каждый посетитель отыщет для себя что-нибудь нужное. Адаптированный дизайн дает возможность вам максимально быстро находить подходящую информацию. Самые разнообразные тематические статьи дают возможность вам совершенствоваться в той или иной сфере. Быть более начитанным и грамотным. Современный дизайн сайта позволяет просматривать статьи на всех гаджетах. Теперь отыскать нужную информацию стало просто.

Мы подобрали для вас полезные и интересные статьи. На нашем сайте вы найдете ответы на интересующие вас вопросы. Простая система поиска позволяет вам в кратчайшие сроки отыскать нужную информацию. Адаптированный дизайн позволяет вам просматривать информацию на любых гаджетах. Теперь, поиск необходимой информации будет занимать у вас считанные секунды.