Вкусные рецепты: Буритто с ветчиной и яйцами, Баклажаново-творожный террин, Шоколадные брауниз с творожным покрытием и изюмом

Буритто с ветчиной и яйцамиВетчину обжарить в течение 2-3 минут на хорошо нагретой сковороде, предварительно смазанной жиром. Добавить яйца. Их готовить 3 минут непрерывно помешивая. Разделить яичную смесь на равные части и поместить ее в центре каждой лепешки. Верх посыпать сыром или намазать сальсой. Тортильяс свернуть трубочкой и прогреть. Затем можно подавать.

Вам понадобится:
1 стакан ветчина (нарезанная соломкой)
4 шт. яйцо (вареное)
4 шт. тортильяс
1/2 стакан сыр чедер (натертый)
1/4 стакан соус сальса (по желанию)
Баклажаново-творожный терринБаклажаны нарезать тонкими пластинами,пересыпать солью и дать постоять 1 час.Затем слить выделившийся сок,обсушить бумажным полотенцем и обжарить с двух сторон до готовности.Выложить на салфетку,для того,чтобы стекли излишки масла. Желатин замочить в 100 гр. воды для набухания. Помидоры разрезать на 4 части,удалить семена и нарезать мелкими кубиками. Творог протереть через частое сито,добавить натертый на мелкой терке сулугуни.Добавить резаную зелень петрушки,пропущенный через пресс чеснок,помидоры,перец и посолить по вкусу. Желатин растопить на маленьком огне и остудить.Затем процедить в творожную массу и перемешать. Остывшие баклажаны выложить в салатник внахлест,так чтобы кончики свисали с края формы.Наполнить форму творожным кремом,завернуть концы баклажан и поставить в холодильник до застывания.(3-5 часов)

Вам понадобится:
Баклажаны средние2 шт.
Помидоры1-2 шт.
Творог500 гр.
Сулугуни100 гр.
Чеснок2-3 зубчиков
Желатин25 гр.
Масло раст.
Соль,перец
Петрушка
Шоколадные брауниз с творожным покрытием и изюмомТесто шоколадное Яйца взбить с сахаром (5 минут) Масло растопить вместе с какао,перемешать Влить в яйца,добавить муку и хорошо перемешать Духовка на на 180 Смазать форму,вылить тесто и выпекать 7-8 мин Достать форму,духовку снизить до 160 Творожный наполнитель Все ингредиенты (кроме изюма) хорошо смешать миксером Выложить на шоколадное тесто,разравнять и сверху выложить изюм Выпекать 35 минут (я выпекала 45) Достать,остудить,лучше всего дать постоять ночь в холодильнике

Вам понадобится:
Тесто шоколадное
160 г сливочного масла
2 яйца
200 г сахара
3 ст л с горкой кукурузной муки
8 ст л какао
Творожный наполнитель
500 г творога
200 г сахара
2 ст л крахмала
3 яйца
100 г сметаны
Горсть изюма
02:48 24.03.2017

---

Ваше имя (псевдоним):

Проверка на спам:

Введите символы с картинки:

---

Ковёр в интерьере. Это всё ещё а...

Ковёр никогда не исчезнет из интерьера. Любая комната обретёт больше уюта и в интерьере не будет незавершённости, если ковёр размещён правильно. В настоящее время ковёр приобретается не для того, чтоб...

Клён-сорняк. Бывает ли такой?

В прошлый раз мы говорили с вами о красивых и полезных клёнах, о сладком кленовом соке — весьма вероятно, побившем разок-другой рекорды сбора сока берёзового. Теперь пришло время для серьё...

Устройство турбонагнетателя

Предлагаю заняться рассмотрением устройства турбины автомобиля. Думаю, вы уже слышали из рассказов любителей автотюнинга, что, установив на авто некую турбину, можно заметно увеличить мощность двигате...

Как научиться делать фокусы?

Любой из нас хоть однажды в жизни восхищался выступлением иллюзионистов, в фокусах которых исчезают или появляются люди, животные, памятники. Это зрелище завораживает, будоражит воображение и просто у...

Лечение ринотрахеита у кошек

Многие хозяева кошек, зараженных ринотрахеитом, просто не придают значения его симптомам. Поэтому даже не догадываются, что их питомцы серьезно больны. В этом то и заключается коварство этого заболева...

С чем едят «печать по требованию...

Услуга «печать по требованию» (print on demand) распространяется все больше и уже активно работает не только в дальнем зарубежье, но и на постсоветском пространстве. Все больше издательств...