Вкусные рецепты: сельдь под соусом, Салат из цуккини с тильзитским сыром, Рыба по-донецки

сельдь под соусомУдалить из сельди все косточки, снять шкуру. Порезать на кусочки, выложить в селедочницу. Порезать полукольцами лук и выложить на селедку. Соус: налить в стакан масло, добавить горчицу, сахар. Взбить веньчиком. Добавить лимонный сок. Еще раз взбить. Залить соусом селедку. Достать охлажденную водку. Налить, подцепить селедочку вилочкой. Взять в руки рюмку, в другую - селедку. Подготовить черный хлеб. На здоровье!!!

Вам понадобится:
сельдь слабосоленая, жирная
1/3 подсолнечного масла нерафинированного
1/5 ч.л. сахара (можно больше, по вкусу)
1 ч.л. лимона
горчица острая (количество по вкусу, но не менее 1 ст. л)
лук репчатый 1 большая луковица
Салат из цуккини с тильзитским сыромЛомтики сыра нарезать на квадратики со стороной 3 см Цуккини помыть,обсушить бумажным полотенцем и нарезать кружочками толщиной 2-3 мм Разложить ломтики кабачков и сыра на блюде,чередуя их: цукини-сыр.... и так по кругу,заполняя тарелку Слегка подсолить,но не усердствовать,сыр солёный Поперчить перцем из мельницы Красную и жёлтую паприку порезать очень маленькими кубиками,буквально 5х5 мм Посыпать цуккини и сыр сверху равномерно порезанной паприкой Для салатной заправки хорошенько смешать уксус и оливковое масло Ложкой как-бы разбрызгать салатную заправку на ломтики цукини и сыра (достаточно щедро,придаёт пикантность) Листья базилика и зелёный лук мелко порезать и посыпать салат сверху,равномерно

Вам понадобится:
Тильзитский сыр-100 грамм,тонкими ломтиками
Кабачок Цуккини-1 тонкий и длинный,или два кротких,примерно грамм 200
Бальзамический уксус ()-1 стол.ложка
Оливковое масло-3 стол.ложки
соль,свежемолотый чёрный перец
1/8 красной паприки
1/8 желтой паприки
Базилик-5-6 листочков
Зелёный лук (у меня шнитт-лук)-чтобы посыпать салат сверху,немного
Рыба по-донецкиСвеклу и морковку предварительно отварить ( в рецепте предлагаются сырые овощи). Лук нарезать полукольцами и слегка обжарить на растительном масле. Свеклу натереть на крупной терке, посолить полить небольшим количеством лимонного сока, добавить щепотку сахара. Морковьнатереть также на крупной терке, посолить, добавить немного лимонного сока. Филе рыбы посолить, посыпать специями для рыбы, полить лимонным соком. Можно слегка поперчить рыбу, кто любит перец. Форму для запекания обильно смазать сливочным маслом и выложить в нее филе, разрезанное на несколько частей. На филе рыбы выложить сначала свеклу, затем морковь, лук. Сметану смешать с мелко рубленой зеленью петрушки, посолить и выложить слоем на лук. Натереть сыр на мелкой терке и посыпать сверху на сметану. Запекать при температуре 180*С в течение 25-30 минут. Приятного аппетита!

Вам понадобится:
400 г филе рыбы (у меня хек)
1 небольшая свекла
1 морковка
1 луковица
30 г твердого сыра
100 г сметаны
20 г сливочного масла
Сок половины лимона
Зелень петрушки
Смесь трав для рыбы
Соль, перец, сахар по вкусу.
1 ст. ложка растительного масла.

Автор статьи: неизвестный | Дата публикации: 02:46 24.03.2017 Best-copywriter.Ru




Отзывы и комментарии
Ваше имя (псевдоним):
Проверка на спам:

Введите символы с картинки:



Вкусные рецепты: Десерт из черничного мусса с бисквитной крошкой и шоколадом "Сокровища Черной Башни", Куриное филе "И КТО СКАЗАЛ, ЧТО КУРИЦА - НЕ ЖАР-ПТИЦА?", Морковная халва

Вкусные рецепты: Десерт из черничного мусса с...


Десерт из черничного мусса с бисквитной крошкой и шоколадом "Сокровища Черной Башни"Продукты для бисквита: Делаем все как обычно, взбиваем белок с половиной сахара, желток с другой половиной и объедин...


Как научить ребенка сидеть

Как научить ребенка сидеть


Малышу скоро исполнится полгода, а он еще не может садиться? Не стоит огорчаться. Лучше наберитесь терпения и постарайтесь ему помочь. Большинство детей к 6 месяцам не умеет самостоятельно сидеть, но ...


Какая польза от дураков?

Какая польза от дураков?


Что ни говори, как прилюдно ни кокетничай, но каждый из нас любит — да что там любит, просто обожает! — закатывая полуобморочно глаза к потолку, обреченно сетовать на дураков. Д...


С лайкой на кабана

С лайкой на кабана


Существует два способа охоты на кабана: индивидуальный, когда охотится один охотник - это охота с подхода, с вышек или засидок и коллективный, когда охотятся несколько охотников - это охота загоно...


Воспитание Алёши

Воспитание Алёши


     Меня зовут Алёша, мне в июле прошлого года исполнилось 18 лет. Я хочу немного рассказать про своё детство. Мы живём вдвоём с мамой, она работает в одной из фирм нашего го...


Какая она, Индия «далекая»? Экзотическая духовность

Какая она, Индия «далекая»? Экзотическая духо...


Несмотря на значительную долю фатализма, не оставляющего человеку надежды на изменение своего земного существования к лучшему, по крайней мере, в данной жизни, индуизм остается жизнеутверждающей религ...


Самое интересное

Выращивание спаржи

Среди читателей наверняка найдутся ценители полезного и деликатесного продукта – спаржи. Вырастить это интересное растение можно на своём дачном участке. В магазинах спаржа стоит дорого, продавцам она...

Как создать свой сайт самостоятельно

Если вы новичек, но очень хотите создать свой сайт, то первым делом вам необходимо изучить язык гипертекстовой разметки HTML. В интернете существует множество учебных пособий, но самый лучший учебник ...

Сколько стоит обвес для DSLR (Mark 2, 7D, 550D)

Каждый профессиональный видеооператор или фотограф знает, что создание качественных, мастерски выполненных фильмов и фотографий зависит не только от таланта, знаний и умений специалиста, но и от каче...

Компьютерная диагностика авто, или еще одна бизнес

   Как странно наблюдать какой фантастической чепухой занимается большинство из нас. Как бездарно мы тратим отпущенное нам судьбой время.     Жизнь от аванса до зарплаты и от отпуска до отпуска. И веч...

Что необходимо знать и уметь, чтобы начать продава

Предмет шестой. Продвижение цифрового товара связано именно с продвижением сайта, освоением приемов маркетинга, SEO-технологий, переделками и различными видами оптимизации — то под поисковы...

Причины ожирения

Регуляция массы тела - комплексный процесс с множественными взаимодействующими системами, контролирующими поступление калорий, белков, жиров и углеводов, энергетический расход и метаболизм. Модели ожи...

Как выбрать кресло-качалку для кормления?

Как выбрать кресло-качалку для кормления?!Сейчас рынок буквально усыпан разными креслами-качалками. Они есть из лозы, ротанга, дерева, метала. Производят их как Украинские производители, так и Китай, ...

Кто такой наднаднадпрапрапрадедушка и как его найт

Обозначенный в заглавии статьи термин очень редкий и был мною найден в документе 1848 года написания. Так обозначался далёкий-далёкий предок. Дедушка — это отец отца либо матери, дед деда и...

Общебританские и шотландские приколы. К чему надо

Прошлой осенью исполнилась давняя и казавшаяся несбыточной мечта. Шотландия наяву оказалась ещё прекраснее, чем на картинках. Но несколько раз складывались ситуации, когда явственно ощущалось, как шар...

Как расслабить мышцы шеи?

Автор: Наталья Биатова Перенапряжение мышц шеи — это результат неправильного положения тела при ходьбе, следствие долгой сидячей работы, а также неумения большинства людей полноценно рассла...

О информационном портале:

Наш сайт является ресурсом, который включает в себя полный перечень познавательных и занимательных статей. Каждый посетитель отыщет для себя что-нибудь нужное. Адаптированный дизайн дает возможность вам максимально быстро находить подходящую информацию. Самые разнообразные тематические статьи дают возможность вам совершенствоваться в той или иной сфере. Быть более начитанным и грамотным. Современный дизайн сайта позволяет просматривать статьи на всех гаджетах. Теперь отыскать нужную информацию стало просто.

Мы подобрали для вас полезные и интересные статьи. На нашем сайте вы найдете ответы на интересующие вас вопросы. Простая система поиска позволяет вам в кратчайшие сроки отыскать нужную информацию. Адаптированный дизайн позволяет вам просматривать информацию на любых гаджетах. Теперь, поиск необходимой информации будет занимать у вас считанные секунды.