Вкусные рецепты: Пирог с авокадо, креветками, моцареллой и др., ванильные трюфели, Постный нутовый суп.(Ещё один вариант)

Пирог с авокадо, креветками, моцареллой и др.Пока греется духовка до 200 градусов, раскатаем тонко тесто и выстелим им форму для пиццы (диам.30 см.). Проколоть тесто вилкой в многих местах. При выпечке не сильно поднимется. Далее порезать сыр, орехи, очищенный авокадо. Креветки разморозить на сковороде без масла. Воду слить. В глубокой посуде смешать сыр, авокадо, каперсы, орехи, креветки. Приправить маслом, посолить, поперчить и добывить зелень. Тесто отправить в духовку на 8-10 мин. до золотистого цвета. Достать, если вздулось, прижать тесто и выкладываем начинку. Отправить в духовку на 10 мин, пока подплавится сыр. Достаем режим как пиццу, подаем. Очень вкусное и ароматное блюдо.

Вам понадобится:
Слоеное тесто- 250 г
Авокадо спелый- 1 шт.
Креветки-250 г
Моцарелла (1 шарик)-125 г
Моцарелла (тертый)-100 г
Каперсы-2 ст.л.
Орехи грецкие-50 г
Соль, перец- по вкусу
Оливковое масло-2
Орегано зелень(у меня свежезамороженный)-3 ст.л.
ванильные трюфелиСливки вливаем в ковшик и доводим до кипения,растворяем в них кусочки шоколада,постоянно помешивая. Охлаждаем до комнатной температуры и взбиваем(масса слегка посветлеет). Ставим в холодильник не меньше,чем на час. Смешиваем какао,пудру и ванильный сахар. Наполняем шоколадной массой кондитерский шприц или мешочек и выдавливаем на плоскую тарелку небольшие конусы(можно и просто двумя чайными ложками,смоченными холодной водой,сформировать шарики).Обильно посыпаем какао-смесью и до подачи держим в холодильнике. Приятного аппетита!

Вам понадобится:
100 мл жирных сливок(не меньше 35%)
плитка молочного шоколада(100гр)
плитка темного шоколада(100 гр)
пакетик ванильного сахара
2 ст л какао-порошка
1 ст л сахарной пудры
Постный нутовый суп.(Ещё один вариант)Замочить нут в воде на ночь. Замоченный нут заливаем 1,5 литрами холодной воды и ставим варить,снимая пену.Как только нут станет мягким немного подсаливаем воду, в которой он варится и добавляем ложку масла и ложку молотой куркумы,доводим суп до кипения.Помидор ошпарить кипятком,снять кожицу,мелко нарезать,опустить в кипящий суп.В сковороде хорошо разогреваем раст.масло и не больше минуты обжариваем зиру,кориандр и тмин.Как только смесь слегка обжарится, добавляем измельчённыйчеснок и ложку натёртого имбиря. Всё хорошенько перемешиваем, обжариваем еще 2-3 минуты и кладем при интенсивном перемешивании двеложки томатной пасты(кетчупа).Обжариваем еще 2-3 минут и перекладываем полученную смесь в кастрюлю с нутом и помидором, который продолжает медленно вариться.Варим еще 10-15 минут,солим по вкусу.Подаём суп посыпав зеленью,при желании можно по вкусу добавить лимонный сок и острый перец.Суп ароматный,остренький,нам очень понравился.И опять таки постный.

Вам понадобится:
250-300г.гороха нут
О.5 ч.ложки молотых семян кориандра
небольшая щепотка зиры (кумина)
небольшая щепотка тмина
1 ст. ложкасвежего имбиря,натёртого на тёрке
3 ст.ложки раст.масла( в идеале оливкового)
1 ст. ложка молотой куркумы
1свежий помидор
2 ст.ложки томатной пасты(я заменила томатным кетчупом)
2 зубчика чеснока
Соль по вкусу
долька лимона(по желанию)
острый перчик (по желанию)

Автор статьи: неизвестный | Дата публикации: 02:46 24.03.2017 Best-copywriter.Ru




Отзывы и комментарии
Ваше имя (псевдоним):
Проверка на спам:

Введите символы с картинки:



Вкусные рецепты: Салатик "Копченая Рыбка", Закуска „Пальчки“ из савойской капусты и нюрнбергскими колбасками., болгарский салат

Вкусные рецепты: Салатик "Копченая Рыбка...


Салатик "Копченая Рыбка"1-рыбу очистить промыть и поставить вариться в подсоленной воде 2-лучок промыть обсушить и меленько порезать 3-сыр натереть на крупной терке 4-рыбу остудить и разобрать от хреб...


Вкусные рецепты: Блинчики обалденные с изюмом!, Салат "Цезарь", Тыквенные панкейки

Вкусные рецепты: Блинчики обалденные с изюмом...


Блинчики обалденные с изюмом!Яичко взбиваем с сахаром, до тех пор пока не появится пенка. Влить молоко или воду, хорошо перемешать!Высыпать муку и перемешать чтоб не было комочков( можно миксером, тес...


Услуга аренда спецтехники

Услуга аренда спецтехники


Аренда спецтехники - нужная услуга на любом этапе строительных работ. Самосвал на стройке помогает при вывозе разного мусора и отходов во время стройки до определенного места свалки. Будь это камни ог...


Ремонт квартиры своими руками

Ремонт квартиры своими руками


Ремонт квартиры своими руками это реальность. Да вы скажите мне, что он требует вложений денег, да он отнимает кучу времени и терпения. Но зато какой результат от ремонта вы получите в итоге!!! Кто-то...


Деревянные беседки и садовая мебель

Деревянные беседки и садовая мебель


В словаре Даля беседка определяется как "легенькое строение разного вида в саду, для отдыха и украшения". Поэтому неудивительно, что даже на небольшом участке каждый домовладелец может создать подобие...


Быстровозводимые ангары - надежные и дешевые здания!

Быстровозводимые ангары - надежные и дешевые ...


Вы никогда не задумывались, почему быстровозводимые ангары сегодня стали очень популярны? А на самом деле, это обуславливается тем, что этот вид зданий обходится намного дешевле, нежели аналогичный тр...


Интересное

В чём главная особенность карельской кухни?

«Распределение». Было раньше такое понятие. Заканчиваешь институт — и тебя посылают… Далеко-далеко. И так. Достаточно надолго. Если точно — на три года. Мол, с...

Вкусные рецепты: Классические кексы с интересной н

Классические кексы с интересной начинкойразмягченый(нерастопленый)маргарин растереть с сахаром добавлять по одному яйцу к смеси смешать муку, ванилин, разрыхлитель, просеять, замесить тесто(у меня пол...

Как Дороти поменяла имя, а сказка об Изумрудном Го

Человека, который одновременно открыл и «закрыл» для советских читателей сказки о Стране Оз, звали Александр Мелентьевич Волков. Он родился 14 июня 1891 года в г. Усть-Каменогор...

Как быть в курсе новостей мобильного контента

Но дело в том, что большинство подобных новостей носят поверхностный характер, лишь сообщая читателю, о том, что где и когда появилось (например, какое-то новое мобильное приложение). Спорить сложно –...

Ответственность за вождение транспорта в состоянии

Транспортное законодательство Израиля признает вождение транспортных средств в состоянии алкогольного или наркотического опьянения опасным преступлением. Вместе с тем, следует отметить, не л...

Кто умнее – грачи или шимпанзе?

Учёные долго отказывали животным в наличии ума — у них, мол, одни инстинкты. Потом обнаружили ум у обезьян. Потом оказалось, что есть животные умнее обезьян — это дельфины. А теп...

Как следует изучать основы веб-программирования

Для того чтобы заявить о себе или своем бизнесе в интернете абсолютно всегда нужен собственный сайт. Конечно, можно заказать сайт в какой-нибудь студии веб дизайна, специалисты сделают для вас такой...

Как выучить иностранный язык?

В современном мире с ежедневным взаимопроникновением и влиянием мировой культуры на все сферы жизни в скором времени такая вещь, как знание иностранного (как правило, английского) языка, станет обязат...

Какой краскораспылитель выбрать для покраски потол

Редко кто любит красить потолки, ведь занятие это не самое приятное и возникает при покраске много проблем: то потолки часто очень высокие и до них не доберёшься, то нужно красить потолок в помещениях...

Визитная карточка - параметры

Что-же есть визитная карточка. Казалось-бы все себе ее хорошо представляют – это некий фрагмент картона или пластика, на котором изображены данные о ее владельце. И все? Давайте подумаем – а все-ли? ...

Новости развития информационнного портала:

Наш сайт является ресурсом, который включает в себя полный перечень познавательных и занимательных статей. Каждый посетитель отыщет для себя что-нибудь нужное. Адаптированный дизайн дает возможность вам максимально быстро находить подходящую информацию. Самые разнообразные тематические статьи дают возможность вам совершенствоваться в той или иной сфере. Быть более начитанным и грамотным. Современный дизайн сайта позволяет просматривать статьи на всех гаджетах. Теперь отыскать нужную информацию стало просто.

Мы подобрали для вас полезные и интересные статьи. На нашем сайте вы найдете ответы на интересующие вас вопросы. Простая система поиска позволяет вам в кратчайшие сроки отыскать нужную информацию. Адаптированный дизайн позволяет вам просматривать информацию на любых гаджетах. Теперь, поиск необходимой информации будет занимать у вас считанные секунды.